El entrenamiento es una ficción — sobre el movimiento, la supervivencia y la vida que olvidamos vivir

El entrenamiento es una ficción — sobre el movimiento, la supervivencia y la vida que olvidamos vivir

Imaginen a un antepasado de hace diez mil años — antes de la agricultura, antes de las ciudades, antes del concepto mismo de tiempo libre — haciendo curls de bíceps. La imagen se desploma de inmediato. No porque le faltaran bíceps; los tenía mejores que la mayoría de nosotros. La imagen se desploma porque la pregunta está mal planteada. No hacían ejercicio. Se movían, constantemente, porque la quietud era fracaso. Cazaban, cargaban, construían, caminaban hasta el agua, corrían del peligro, se arrodillaban para atender el fuego. El movimiento no era un hábito que cultivaran. Era la textura de estar vivos. …

No somos ganado — la inflamación, el IMC y lo que la medicina moderna sigue sin ver

No somos ganado — la inflamación, el IMC y lo que la medicina moderna sigue sin ver

El cuerpo frente al médico es fácil de medir. El peso va a la báscula. La estatura va al gráfico. Divide uno por el cuadrado del otro y obtienes un número — un IMC — que se registra en una base de datos y se marca si cae fuera de un rango establecido en la década de 1830 por un astrónomo belga llamado Adolphe Quetelet, que estudiaba la distribución estadística de soldados, no la salud metabólica de individuos. Quetelet llamó a su fórmula el Indice de Corpulence. No pretendía que fuera una herramienta clínica. Estaba haciendo estadística poblacional. …

De 'Saludable' a Saludable

De 'Saludable' a Saludable

No soy médico, nutricionista ni profesional de la salud habilitado, y no vendo ningún medicamento, suplemento ni dieta. Nada de lo que sigue es consejo médico, diagnóstico ni tratamiento — es parte anécdota, parte hipótesis de trabajo, parte ciencia establecida, y un mapa personal de autores que considero dignos de ser tomados en serio. Para cualquier cuestión relativa a tu salud, consultá a un profesional calificado que conozca tu caso. …